مكرونة بصلصة الطماطم بطريقتي المفضلة
عن الوصفة
مكرونة بصلصة الطماطم بطريقتي المفضلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كيس مكرونة أقلام
- للصلصة:
- 5 حبات طماطم كبيرة
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 5 فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة
- ملعقة زيت
- مكعب ماجى مطحون
- ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 0.5 ملعقة بصل بودرة
- 0.5 ملعقة ثوم بودرة
طريقة التحضير
-
1
نسلق المكرونة ونصفيها
-
2
الصلصة: نضرب الطماطم في الكبة بدون مياه
-
3
نحط البصل المفروم على زيت ساخن لحد ما يذبل
-
4
نحط الثوم على البصل ونسيهم لحد ما يبقى لونهم اصفر
-
5
نشيل ملعقة من البصل والثوم الأصفر على جنب من غير ما نصفيها من الزيت
-
6
نحط الطماطم على البصل اللى على النار وعليها باقي مكونات الصلصة كلها ونسيبها تستوى ونظبط ملحها كويس
-
7
نقلب ملعقة البصل اللي شيلناها على المكرونة تديها طعم جميل
-
8
نقلب الصلصة على المكرونة كويس وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
